Вафельница Enigma ICB-1

Описание

Вафельница Enigma ICB-1 – аппарат для выпекания тонких круглых вафель, которые можно скручивать в рожок для выкладки разнообразной сладкой начинки: мороженого и крема, варенья с фруктами и ягодами, сиропа. Оборудование устанавливается в заведениях быстрого питания или на кухнях ресторанов и столовых.

• одна поверхность для выпекания (2 плиты), круглая с насечкой для создания квадратиков на вафле;
• верхняя и нижняя плита с одновременным нагревом, необходимая температура поддерживается в авторежиме;
• тепловая защита нагревателей – термодатчик для остановки нагрева при скачке температуры;
• аналоговое управление – механический термоконтроллер с ручкой установки температуры, механический таймер со звуковой сигнализацией.

• деревянное приспособление для сворачивания вафли в конус;
• стальные коррозионностойкие панели корпуса;
• верхняя и нижняя плита с чугунными поверхностями, противопригарное покрытие;
• на ножки установлены эластичные антифрикционные наконечники;
• металлическая ручка для прижима верхней плиты.