Тестомес Sinmag SM 50
Производитель:
Sinmag
13 970 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
13188
Страна
Тайвань
Производитель
Sinmag
Длина
600 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Тестомес Sinmag SM 50 – профессиональное оборудование для замеса теста разной плотности (кроме крутого): приготовление кондитерских изделий, пирогов, хлебобулочных изделий, пиццы. Модель с высокой производительностью и эксплуатируется на небольших пищепроизводствах или в заведениях питания с большим клиентопотоком. Линейка тестомесов также представлена моделью SМ 80T с дежей большего объема.
Особенности модели:- напольная модель с механизмом двойного вращения – дежа + насадка;
- траверса с месильным органом и рабочая емкость – фиксированные;
- два скоростных режима вращения дежи/насадки – 12,8/25,5 и 135/270 об/мин;
- аналоговая контрольная панель: запуск аппарата, поворотный переключатель скоростей, аварийный стоп, под заказ установка электронной панели;
- два цифровых таймера с дисплеями для первой и второй скорости;
- работа в ручном режиме без таймеров или в автоматическом режиме (механический переключатель);
- до опускания рукозащитной решетки датчик блокирует запуск вращения насадки.
Стандартная комплектация:
- опоры с эластичными подпятниками и винтами для установки нужной высоты;
- корпус аппарата из окрашенной стали – массивная конструкция;
- поворотные колеса для перемещения аппарата;
- рабочая емкость, месильный орган – спираль и рассекатель для теста из коррозионностойкой стали;
- подъемная решетка из нержавеющей стали.
Характеристики
Артикул
|
13188 |
Страна
|
Тайвань |
Производитель
|
Sinmag |
Длина
|
600 мм |
Ширина
|
930 мм |
Высота
|
1190 мм |
Напряжение
|
380 В |
Наличие откидного механизма
|
нет |
Загрузка
|
50 кг |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
80 л |