Спиральный тестомес Viatto IS10
Производитель:
Viatto
2 505 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
52169
Страна
Италия
Производитель
Viatto
Длина
260 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Спиральный тестомес Viatto IS10 активно применяется на предприятиях питания небольшого формата, в пиццериях, кондитерских и пекарских цехах для быстрого замеса крутого/дрожжевого теста. Это односкоростная модель с центральной стойкой, все рабочие элементы и дежа выполнены из первосортной нержавеющей стали.Достаточная мощность аппарата позволяет получить однородное, насыщенное кислородом тесто, что положительно отражается на качестве готовой выпечки.
Особенности модели:
- тип установки — напольный;
- конструкция с вращающейся несъёмной дежой;
- дежа имеет объём 10л, а её диаметр 260мм;
- производительность в час — 35кг теста;
- максимальная загрузка продуктами — 8 кг;
- работает с одной скоростью;
- напряжение для подключения — 220V;
- мощность аппарата — 0,37 кВт.
Характеристики
Артикул
|
52169 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Viatto |
Длина
|
260 мм |
Ширина
|
500 мм |
Высота
|
500 мм |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.37 кВт |
Масса в упаковке
|
45 кг |
Способ установки
|
напольный |
Загрузка
|
8 кг |
Производительность
|
35 кг/час |
Количество скоростей
|
1 |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |
Объем дежи (чаши)
|
10 л |