Шприц колбасный Apach ASF3
Производитель:
APACH
995 руб./шт
Ожидается поставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
20070
Страна
Италия
Производитель
Apach
Длина
220 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Шприц колбасный Apach ASF3 – механическое устройство для наполнения натуральных или искусственных оболочек рубленой или пастообразной массой при приготовлении колбас, сарделей, сосисок. Степень и плотность наполнения оболочек зависит от вида фарша, дальнейшей термической обработки и опыта оператора. Рекомендуется для купатных, ресторанов немецкой и кавказской кухни, кулинарий, небольших пищевых производств.Особенности модели:
- настольная, горизонтальная;
- подача фарша и наполнение оболочек выполняется в ручном режиме;
- безопасность – система блокировки цилиндра.
Стандартная комплектация:
- корпус и рабочий цилиндр – нержавеющая сталь;
- коробка передач – оцинкованная сталь;
- сменные насадки для колбас – 4 шт.: Ø 11,5/19,5/25/34,5 мм;
- поршень с устройством выпуска воздуха – нейлон;
- воронки из пищевого белого нейлона – 3 шт.;
- фиксирующий зажим.
Характеристики
|
Артикул
|
20070 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
Apach |
|
Длина
|
220 мм |
|
Ширина
|
370 мм |
|
Высота
|
200 мм |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Тип шприца
|
горизонтальный |
|
Объем дежи (чаши)
|
3 л |
