Шкаф жарочный Торгмаш, Люберцы ШПЭСМ-3М с пароувлажнением (в обрешетке)

Описание

Шкаф жарочный Торгмаш, Люберцы ШПЭСМ-3М с пароувлажнением (в обрешетке) — высокопроизводительный, универсальный, позволяет готовить самые разнообразные блюда из мяса, рыбы, овощей, круп, выпекать хлебобулочную и кондитерскую продукцию, производить расстойку, сушку фруктов, грибов. Высокомощные нержавеющие ТЭНы обеспечивают быстрый выход на нужные температуры. Идеально подойдет для заведений питания с большим потоком клиентов и разнообразным меню, эффективен для кулинарных цехов супермаркетов, для оснащения кондитерских.

• 3 яруса камер;
• передняя и боковые панели выполнены из черного металла;
• дверцы камер из оцинкованной стали;
• устанавливается напольно на подставке.

• функция пароувлажнения;
• 3 режима нагрева — сильный/средний/слабый;
• автономная работа камер;
• раздельное включение группы верхних/нижних ТЭНов;
• пакетные переключатели мощности;
• размер используемых противней — 450х650х20мм;
• температура нагрева — максимально +300С.