Шкаф тепловой электрический Vortmax VSS 8V с увлажнением
Производитель:
Vortmax
2 270 руб./шт
Ожидается поставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
79958
Страна
Италия
Производитель
Vortmax
Длина
920 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Шкаф тепловой электрический Vortmax VSS 8V с увлажнением и механическим управлением. Подходит для совместного использования с пароконвектоматами серии VSI 05 W / 07 W. Компактный, устанавливается настольно. Выполняет расстойку заготовок из дрожжевого теста перед их выпечкой. Корпус аппарата выполнен из нержавеющего сплава, оборудован стеклянными распашными дверцами с удобными эргономичными ручками.
Характеристики модели:- электрический нагрев;
- функция увлажнения;
- 1 камера на 8 уровней под гастроемкости GN 1/1 (600x400 мм);
- между уровнями расстояние в 75 мм;
- диапазон рабочих температур — 0...+60 ºC;
- механическая панель управления.
Характеристики
|
Артикул
|
79958 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
Vortmax |
|
Длина
|
920 мм |
|
Ширина
|
830 мм |
|
Высота
|
860 мм |
|
Рабочие температуры
|
0...+60 °C |
|
Напряжение
|
220 В |
|
Мощность
|
2 кВт |
|
Вместимость гастроемкостей
|
8 шт |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Способ установки
|
напольный |
