Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L
Производитель:
Hurakan
5 725 руб./шт
Ожидается поставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
33188
Страна
Китай
Производитель
Hurakan
Длина
800 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L охлаждает до 12 кг горячего продукта (+90 ºC) до +3 ºC за 90 минут, замораживает 8 кг до -18 ºC за 2 часа 40 минут. Это шкаф на три загрузочных уровня, используются гастроёмкости глубиной 65 мм GN1/1 или противни 400х600 мм.
В модели установлен компрессор SECOPSC21CL, удобное управление оборудованием позволяет контроллер EVCO EVK802. Это шкаф напольной установки. Небольшие габариты делают его отличным выбором при стесненных площадях кухни ресторана, кафе, столовой. В комплект поставки входит 1 термощуп.
Технические параметры:- режим — охлаждение/заморозка;
- ручная оттайка;
- охлаждение посредством вентиляторов;
- сеть подключения — 220V;
- мощность — 0,77 кВт.
Характеристики
|
Артикул
|
33188 |
|
Страна
|
Китай |
|
Производитель
|
Hurakan |
|
Длина
|
800 мм |
|
Ширина
|
815 мм |
|
Высота
|
985 мм |
|
Рабочие температуры
|
90...+3/90...-18 °C |
|
Масса продукта заморозки
|
8 кг |
|
Масса продукта охлаждения
|
12 кг |
|
Время для заморозки
|
240 мин |
|
Время для охлаждения
|
90 мин |
|
Напряжение
|
220 В |
|
Мощность
|
0.77 кВт |
|
Тип охлаждения
|
динамическое (вентилируемое) |
|
Вместимость гастроемкостей
|
3 шт |
|
Тип противня/гастроемкости
|
600x400/GN 1/1 |
