Шкаф расстоечный World Seiki CCTH

Описание

Шкаф расстоечный World seiki CCTH создает благоприятный баланс температуры и влажности для подъема теста. Применяется на хлебозаводах, в столовых, кафе. Обладает опцией увлажнения тестовых заготовок. Сочетается с печью WSK901, конвектоматом WSK705E.

• большое количество противней (14 шт. 60х40 см);
• антикоррозийный состав комплектующих деталей;
• однодверная конструкция с левой петлей;
• наблюдательное стеклянное отверстие;
• дверной доводчик для плотного закрытия;
• съемные направляющие (7 пар размером 60х80 см);
• герметичная конструкция двери;
• освещение внутренней камеры;
• контроль уровня влажности (30-100 %);
• влагозащита панели управления;
• термостат для плавного регулирования t (до +40 °С);
• равномерная циркуляция теплого воздуха внутри камеры.

Обратите внимание: модель продается только в комплекте с пароконвектоматом WSK705E и печью WSK901.