Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
Производитель:
Tecnoeka
2 845 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
22006
Страна
Италия
Производитель
Tecnoeka
Длина
795 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 – новая модель от европейских профессионалов ресторанного оборудования. Модель предназначена для выравнивания тестовой структуры перед выпечкой. В таком шкафу дрожжевое тесто быстро приобретает необходимый объем и рыхлость, после чего его смело можно отправлять в конвекционную печь.
Особенности модели:- камера новой конструкции;
- дверь оснащена прочными петлями;
- возможность принудительного охлаждения;
- увеличенная теплоизоляция;
- хороший уровень защиты воды;
- стены печи лишены отверстий;
- стопроцентная герметичность.
Характеристики
Артикул
|
22006 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Tecnoeka |
Длина
|
795 мм |
Ширина
|
655 мм |
Высота
|
835 мм |
Рабочие температуры
|
30...+60 °C |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.4 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
GN 1/1 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Способ установки
|
напольный |
Температурный диапазон
|
30...+60 |
Тип подключения
|
электрический |
Управление
|
механическое |
Марка стали
|
AISI 304 |