Шкаф расстоечный Smeg Lev43RU

Описание

Шкаф расстоечный Smeg Lev43RU – оборудование для предприятий питания, выпекающих изделия из быстрозамороженных дрожжевых полуфабрикатов. Может использоваться также в обычном режиме со свежеприготовленным тестом, а также для разогрева и освежения остывших и заветренных блюд перед подачей.

• сочетаемость с электропечами – серия ALFA43;
• количество уровней направляющих – 10 шт.;
• размеры используемых: противней – 435х320 мм, гастроемкостей – GN2/3;
• электромеханическое управление режимом;
• пароувлажнение не регулируется (есть/нет);
• функция подогрева;
• соответствие требованиям безопасности.

• наружный корпус – нержавеющая сталь;
• направляющие противней – нержавеющая сталь;
• двери (2 шт.) – с термостойким стеклом, распашные;
• термостат с регулированием температуры (0…+60 ºC);
• световая индикация работы электронагревателей;
• емкость на дне камеры, наполняемая при необходимости водой – источник образования пара;
• регулируемые опоры;
• шнур с однофазной вилкой-штепселем.