Шкаф расстоечный Jac MB S (стандартный лоток)

Описание

Шкаф расстоечный Jac MB S (стандартный лоток) выполнен в напольном варианте, оснащён колёсными опорами. Используется в пекарнях для предварительной расстойки заготовок из теста. Шкаф имеет два электро-разъёма, что позволяет его использование совместно с делителем теста и тестоформовочной машиной. Корпус изготовлен из качественной окрашенной стали.

• электрическое подключение, ручная загрузка/выгрузка;
• укомплектован 33 лотками размером 1060х140 мм;
• лотки выполнены из синтетического фетра;
• максимальный вес заготовок — 650 г;
• максимальная вместимость — 231 шт. заготовок весом 350 г/198 шт. заготовок весом 550 г;
• вместимость на один лоток — 7 шт. заготовок по 350 г/6 шт. заготовок весом 550 г;
• в верхней части расположен электромеханический блок управления;
• розетки для подключения гидравлического делителя теста и тестоформующей машины.