Шкаф расстоечный Itforno ITF 1264
- Previous
- Next
Производитель:
Itforno
Ожидается поставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
54699
Страна
Италия
Производитель
Itforno
Длина
935 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Шкаф расстоечный Itforno ITF 1264 ориентирован на пекарни среднего и крупного формата — вмещает 12 противней 60х40 см. Всегда даёт лучший результат при работе с любым тестом. Увлажнение нажатием кнопки, есть ёмкость для сбора конденсата. Может устанавливаться модулем с любыми конвекционными печами (электрическими, газовыми) с вместимостью камеры от 4 до 10 уровней.
Конструктивные особенности модели:- камера из первосортного нержавеющего сплава;
- двустворчатая дверца распашная со стеклом;
- 2 камеры, каждая на 6 направляющих с шагом установки 75 мм.
- электромеханическое управление;
- непрямое пароувлажнение посредством кнопки;
- диапазон настройки температур — +30...+60 ºC;
- противни размером 600х400 мм.
Характеристики
|
Артикул
|
54699 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
Itforno |
|
Длина
|
935 мм |
|
Ширина
|
910 мм |
|
Высота
|
800 мм |
|
Рабочие температуры
|
30...+60 °C |
|
Напряжение
|
220 В |
|
Мощность
|
2.4 кВт |
|
Тип противня/гастроемкости
|
600x400 |
|
Тип двери
|
Стеклянная распашная |
|
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Тип подключения
|
электрический |
|
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
|
Управление
|
электромеханическое |
