Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3

Описание

Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3 — трехкамерная модель с функцией пароувлажнения. Предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Оптимален для средних/крупных предприятий питания, пекарских цехов маркетов. Электрический шкаф имеет разборную конструкцию, установлен на открытой подставке.

• облицовка камер и корпуса из нержавеющей стали;
• поды выполнены из углеродистой стали (толщина 3мм);
• задняя и боковые стенки сделаны из оцинкованной стали;
• дверцы из нержавеющей стали, оборудованы смотровым жаропрочным стеклом;
• подсветка в каждой камере;
• ТЭНы из 304 нержавеющей стали;
• ножки регулируются по высоте.

• функция пароувлажнения;
• 3 пекарские камеры, внутренний размер каждой 1035x800x280мм;
• камера позволяет установку 24 хлебных форм № 7;
• плавная регулировка температур нагрева — от +50 до +320С;
• время разогрева до t +240С — 30 минут;
• аварийный термовыключатель.