Секция хлебопекарная стандартная(кр.металл+н/сталь) Гриль Мастер ШЖЭ/1

Описание

Секция хлебопекарная стандартная (крашеный металл + нержавеющая сталь) Гриль мастер ШЖЭ/1 — однокамерная настольная модель с пароувлажнением. Не займёт много места на профессиональной кухне, при этом позволяя быстро и качественно выпекать самые разнообразные изделия из теста, печь пиццу, запекать мясо.

Корпус хлебопекарной секции выполнен из крашеного металла, а лицевая часть с дверцей из нержавеющего сплава. Удобное электромеханическое управление. Дверь оборудована большим смотровым окном (жаростойкое стекло). Применена технология "воздушной прослойки" — улучшенная термоизоляция. Камера с внутренней подсветкой, 2-мя терморегуляторами, 2-мя вентиляторами и пароувлажнением. Нагревательные элементы — 12 ТЭНов.

• размер камеры — 960х760х220 мм;
• вместимость — 3 противня размером 325х530х15 мм;
• температурный режим — +50...+320 ºC;
• электроподключение — сеть 220V;
• мощность — 5,5 кВт.