Противень Unox TG 410
Производитель:
UNOX
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
20546
Страна
Италия
Производитель
UNOX
Длина
600 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Противень Unox TG 410 – классическая пекарская модель для выкладки заготовок под приготовление пирогов, булочек, печенья или хлеба. Размеры по дине и ширине противня соответствуют европейским стандартам для пекарского оборудования, что позволяет использовать противень с большим количеством моделей пароконвектоматов, печей с конвективным нагревом или с жаростойким подом от торговой марки Unox серий Bakertop и Bakerlux, Bakerlux Shop.Pro, Linemicro и Bakerlux&Linemiss.
Особенности модели:- материал модели – алюминий пищевой марки: быстрый нагрев и образование хрустящей корочки с мягкой серединой;
- поверхность противня с перфорацией для удаления влаги из выпекаемых изделий для придания пышности;
- бортик по периметру противня выстой 15 мм, возможна установка на силиконовый коврик;
- рекомендуемые совместимые модели оборудования от производителя Unox: XEFT, XEBC, XF, XB, XEBL (пароконвектоматы и печи с конвекцией);
- подходит для печей с установленным жаростойким подом серии DeckTop (XEBDC);
- модели совместимых шкафов для подготовки теста (расстойки) – XL, XEBPL, XLT, XEBPC, XEKPT;
- стандартизированные размеры противня позволяют использовать модель с оборудованием для выпечки от других производителей.
Сочетается с пароконвектоматами:
Пароконвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1R (one)
Пароконвекционная печь Unox XEBC-10EU-E1R (one)
Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-04EU-EPR (Plus)
Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-06EU-EPR-SP
Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-EPR
Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-16EU-EPR-SP
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPR
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPR
Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-16EU-GPR (Plus Gas)
Характеристики
Артикул
|
20546 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
UNOX |
Длина
|
600 мм |
Ширина
|
400 мм |
Высота
|
15 мм |
Тип противня/гастроемкости
|
перфорированный |
Материал корпуса
|
алюминий |
Масса в упаковке
|
0.64 кг |