Поверхность жарочная Modular 65/70 FTE
- Previous
- Next
Ожидается поставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
51498
Страна
Италия
Производитель
Modular
Длина
700 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Поверхность жарочная Modular 65/70 FTE разработана для 650 тепловой линии, позволяет производить быструю обжарку мяса, птицы, овощей, рыбы. Имеет большую площадь нагрева — две зоны, температура для каждой задаётся отдельно (2 независимых терморегулятора). Такая характеристика делает данную модель отличным вариантом для кухонь заведений питания, где требуется приготовление продуктов (гриль) в большом количестве для порционных блюд.Особенности модели:
- электрическое подключение, для её установки требуется сеть 3ф, 380V;
- устанавливается плита настольно, можно на специальную подставку;
- корпус выполнен из качественной нержавеющей стали;
- жарочная поверхность из стали с высокой теплопроводимостью;
- зона нагрева имеет абсолютно гладкую структуру;
- управление — электромеханическая панель с 2 независимыми термостатами;
- температуры нагрева — +50С...+300С;
- 2 нагревательных элемента (ТЭН);
- выдвижная ванна для сбора жира;
- с 3-х сторон брызгозащитный бортик;
- мощность устройства — 9 кВт.
Характеристики
|
Артикул
|
51498 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
Modular |
|
Длина
|
700 мм |
|
Ширина
|
650 мм |
|
Высота
|
280 мм |
|
Рабочие температуры
|
50...+300 °C |
|
Напряжение
|
380 В |
|
Мощность
|
9 кВт |
|
Длина в упаковке
|
750 мм |
|
Ширина в упаковке
|
690 мм |
|
Высота в упаковке
|
560 мм |
|
Масса в упаковке
|
61 кг |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Мощность конфорок
|
4,5 кВт |
|
Форма поверхности
|
гладкая |
|
Тип поверхности
|
гладкая |
|
Управление
|
электромеханическое |
