Поверхность жарочная Modular 60/30 FTE
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
51496
Страна
Италия
Производитель
Modular
Длина
300 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Поверхность жарочная Modular 60/30 FTE с одной рабочей зоной хорошо подойдёт для горячих цехов небольших заведений питания. Она имеет гладкую структуру жарочной зоны, поэтому идеально подходит для обжарки нежного мяса, морепродуктов, мяса птицы. Материал корпуса и нагреваемой поверхности — нержавеющая сталь, что относит устройство в разряд гигиеничных, простых в очистке и с долгим сроком службы.Итальянская жарочная поверхность устанавливается настольно, её глубина 600мм, а рабочая длина 295мм. Установлен мощный нагревательный элемент — равномерный нагрев всей зоны жарки. На фронтальной части под рабочей поверхностью расположен термостат, посредством которого удобно регулируется температура нагрева от +50С до +300С. Защитный бортик по периметру исключает разбрызгивание жира. Работает жарочная поверхность от трёхфазной сети 380V, мощность — 3 кВт.
Характеристики
Артикул
|
51496 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Modular |
Длина
|
300 мм |
Ширина
|
600 мм |
Высота
|
280 мм |
Рабочие температуры
|
50...+300 °C |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
3 кВт |
Длина в упаковке
|
350 мм |
Ширина в упаковке
|
650 мм |
Высота в упаковке
|
560 мм |
Масса в упаковке
|
29 кг |
Способ установки
|
настольный |
Мощность конфорок
|
3 кВт |
Форма поверхности
|
гладкая |
Тип поверхности
|
гладкая |
Управление
|
электромеханическое |