Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-700

Описание

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-700 – настольная профессиональна модель термооборудования для установки и использования в производственных помещениях столовых, бистро и ресторанов. Возможно приготовление любых блюд в посуде для открытых рабочих поверхностей, требования к материалу – ферромагнитной сплав (чугун, сталь с эмалированным покрытием или нержавеющая). Преимущества модели – безопасная эксплуатация и низкое потребление энергоресурсов.

• два вертикальных ряда конфорок с гладкой поверхностью;
• цифровой контроль работы плиты, корректировка температуры и мощности нагрева (+60…+240 °С);
• пульт управления для каждой конфорки, поворотный джойстик, дисплей-индикатор, сенсорные кнопки;
• таймер рассчитан на установку времени цикла в диапазоне от 1 до 90 минут;
• возможность включения нагрева только после установки посуды;
• при длительном отсутствии посуды на поверхности плита автоматически отключается;
• в сравнении с обычной электроплитой снижено энергопотребление на 65 % и увеличена скорость нагрева на 45 %.

• для отвода горячего воздуха предусмотрен задний борт с вентиляцией (нержавеющая сталь);
• корпус плиты изготовлен из коррозионностойкой стали (поверхность со шлифовкой);
• для рабочей поверхности использована стеклокерамика черного цвета (конфорка размечена);
• для напольной установки предусмотрена подставка из нержавеющей стали (приобретается отдельно).