Плита индукционная Dominator ПЭИ-2/G2 D

Описание

Плита индукционная Dominator ПЭИ-2/G2 D — профессиональное инновационное оборудование, позволяющее выполнять варку, жарку, тушение и пассировку быстро и с малым расходом электроэнергии. Имеет две плоские конфорки. Сенсорная панель и плавный регулятор делают управление плитой легким и понятным. Для разных видов приготовления блюд устанавливается точная мощность или температура. Уровни авто-регулировки температуры с шагом 20 — от +60 до +240 ºC.

Конструктивные особенности — корпус и открытый стенд подставка выполнены из нержавеющей стали. Подставка идёт с полкой. Специальные боковые планки обеспечивают хорошую вентиляцию. Панель управления в верхней части оснащена козырьком, который закрывает пульты от загрязнения. Ножки можно отрегулировать по высоте.

• установка — напольная;
• 2 плоские конфорки площадью — 0,137 кв. м;
• материал конфорок — стеклокерамика толщиной 4 мм;
• мощность конфорок — 5 и 5 кВт;
• уровень мощности регулируется — от 1 до 10;
• время разогрева посуды — от 1 до 5 минут;
• автоматическое отключение при снятой посуде;
• возможно приготовление блюд при малой мощности.

• работает с подключением к сети 380V;
• мощность плиты — 10 кВт.