Плита электрическая без духовки Гриль Мастер Ф6ЖТЛПЭ

Описание

Плита электрическая без духовки Гриль мастер Ф6ЖТЛПЭ будет очень эффективным оборудованием в заведениях питания, где требуется приготовление разнообразных блюд в больших объёмах. Это 6-ти конфорочная электроплита, в работе с которой используется наплитная посуда. Позволяет осуществлять варку, обжарку, тушение, разогрев готовых блюд. Чугунные конфорки плоские, выполнены в прямоугольной форме, оснащены мощными ТЭНами.

Плита выполнена из нержавеющей стали и установлена на подставку с порошковым покрытием. Подставка имеет широкую полку. Конструкция плиты разборная, что значимо упрощает её установку. Может использоваться как самостоятельное тепловое оборудование или в составе технологической линии.

• равномерность нагрева рабочей зоны;
• рабочие температуры до +400 ºC;
• время разогрева до максимальной температуры за 20-30 минут;
• пакетные переключатели на передней панели;
• плоские конфорки позволяют перемещение посуды по рабочей поверхности;
• 6 конфорок из пищевого чугуна, размер конфорок 295х415 мм;
• подставка разборная и с полкой для инвентаря;
• есть поддон для сбора жира.

• тип конфорок — КЭ-0,12/3;
• электроподключение — трёхфазное 380V;
• мощность одной конфорки — 3 кВт;
• общая мощность плиты — 18 кВт.