Плита электрическая Abat 6-ти конфорочная ЭП-6ЖШ-01

Описание

Плита электрическая Abat 6-ти конфорочная ЭП-6ЖШ-01 — идеальное оборудование для заведений питания крупного формата. Плита оснащена вместительной духовкой, нейтральным шкафом для инвентаря и 6-тью конфорками, общая площадь которых 0,72кв/м. С двух сторон плиты установлены дополнительные съемные столешницы. Высота ножек регулируется, что позволяет добиться максимальной устойчивости оборудования даже на неровной поверхности пола.

Конфорки плоские чугунные, размер каждой 295х417 мм. Оснащены двумя мощными ТЭНами, что даёт быстрый и равномерный нагрев.

Жарочный шкаф выполнен из нержавеющей стали, оснащен 2-мя нержавеющими противнями и решеткой 530х475х30 мм. Верхний и нижний нагрев регулируется индивидуально. Установлен аварийный терморегулятор.

• максимальный нагрев конфорки до +480 ºC;
• температуры нагрева духовки — +20...+270 ºC;
• мощность оборудования — 22,8 кВт / духовки — 4,8 кВт / 1 конфорки — 3 кВт;
• сеть подключения 3-фазная 380V.