Печь ротационная World Seiki WEE12TMTH

Описание

Печь ротационная World seiki WEE12TMTH – двухкамерное статическое устройство, которое предназначено для выпечки всевозможной сдобы из теста в пекарнях и заведениях общепита. Конструкция из легированной стали марки AISI304 с расстоечным шкафом. Запатентованная система распределения термических потоков и производства пара. Страна производитель – Япония.

• откидная дверь с магнитным доводчиком;
• смотровое стекло;
• съемные направляющие;
• термостат +100…+400 ºC;
• контролер влажности 30%...100%;
• вес нетто 250 кг;
• габаритные размеры 81х73х170 см;
• энергопотребление 220 В;
• электрическая мощность 5,2 кВт;
• вместительность 7 противней (60х40 см);
• герметическая наддверная прокладка;
• подсветка внутренней камеры;
• подключение к водопроводу
• раздельный корпус нагрева пола и верха;
• цифровое управление;
• регулируемый шибер.