Печь ротационная электрическая WLBake ROTOR 68 ECO
Производитель:
WLBake
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
49855
Страна
Италия
Производитель
WLBake
Длина
1880 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь ротационная Wlbake ROTOR 68 ECO — электрическая модель на 18 уровней, с удобным и простым электромеханическим управлением. Используется на предприятиях питания, в кондитерских, малых пекарнях. Позволяет выпечку широкого ассортимента мучных изделий. Печь оснащена автоматическим пароувлажнением — поверхность выпечки всегда блестящая. Может использоваться для приготовления определённых блюд.Конструктивные особенности модели:
- корпус и камера выполнены из нержавеющей стали;
- крепление тележки — усиленный крюк;
- увеличенной конструкции вытяжной навес с вентилятором;
- дверь с двойным стеклом (широкий обзор) и эргономичной ручкой;
- безопасность работы оператора гарантирует специальный фиксатор;
- автоматическая заслонка в базовой комплектации;
- между ТЭНами установлен дополнительный термостат;
- 2 резервных ТЭНа в комплекте;
- круговой пандус.
Технические параметры:
- камера на 18 уровней под противни 800х600мм;
- расстояние между уровнями — 88мм;
- эл.сеть — 380V;
- мощность — 51,8 кВт.
Характеристики
Артикул
|
49855 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
WLBake |
Длина
|
1880 мм |
Ширина
|
1380 мм |
Высота
|
2200 мм |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
51.8 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Способ установки
|
напольный |