Печь подовая Miratek BK-39 (газ)

Описание

Печь подовая Miratek ВК-39 (газ) – ярусная модель оборудования, предназначенная для одновременного выпекания различных изделий с начинкой и без, с разным сроком готовности. При относительно компактных размерах обладает большой вместимостью, рассчитана на установку пекарских противней 600х400 мм.

• энергоноситель – природный газ;
• конструкция из трех ярусов;
• панель для каждой камеры с равноценным набором функций, оборудована цифровыми дисплеями для индикации мощности нагрева;
• верхние и нижние нагреватели в камере, независимая регулировка мощности;
• опционно: оборудование печи функцией пароувлажнения и каменным подом.

• стальная обшивка корпуса, коррозионностойкое покрытие;
• визуальный контроль приготовления через термостойкие стекла дверок, дверки открываются вниз;
• ручка по длине дверки;
• таймер для каждого рабочего яруса;
• камеры оснащены подсветкой.