Печь подовая Miratek BK-24 (газ)

Описание

Печь подовая Miratek ВК-24 (газ) – термооборудование ярусного типа для мини-пекарен, ресторанов и пиццерий. Рассчитано на установку пекарских противней 600х400 (4 шт.) для выпечки пирогов и булочек, ватрушек или пиццы. Одновременное приготовление разных изделий в отдельных камерах.

• тип нагрева – газовый;
• две независимые камеры (2 яруса);
• раздельное управление камерами – две электромеханические панели с цифровыми экранами и поворотными переключателями;
• два таймера (по одному для яруса);
• возможность регулирования мощности нагрева нижних/верхних нагревателей;
• пароувлажнение и каменный под – опционное оснащение.

• стальной корпус с коррозионностойким покрытием;
• камера оснащена подсветкой;
• дверка с откидным механизмом (открытие вниз) и обзорным термостойким стеклом;
• длинная атермичная ручка на дверке.