Печь на твердом топливе Josper HJA-20
Производитель:
Josper
45 025 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
57582
Страна
Испания
Производитель
Josper
Длина
829 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь на твердом топливе Josper HJA-20 — новый дизайн, уникальная конструкция и расширенные возможности для создания самых разнообразных гастрономических изысков с исключительной текстурой и сочностью блюд. Такая печь-хоспер в вашем ресторане позволит сделать гриль-меню приоритетным для посетителей. Отлично подойдёт заведениям до 40 посадочных мест.
Новые технические и технологические решения:- вентилируемая конструкция с улучшенной теплоизоляцией, наружные боковые стенки не нагреваются выше 40С;
- новый гидравлический механизм для лёгкого и бережного закрытия/открытия двери;
- колпак, искрогаситель и дополнительная гриль-решётка уже есть в базовой комплектации;
- скорость приготовления мясных, рыбных блюд до 35% выше, чем при приготовлении на открытом гриле;
- контроль температуры посредством заслонок.
Комплектация представленной модели включает:
- короткий искрогаситель и колпак;
- 1 гриль-решётка;
- внешний регулятор тяги;
- ящик для золы;
- щипцы Josper;
- кочерга;
- щётка с деревянной ручкой для чистки решёток.
Характеристики
Артикул
|
57582 |
Страна
|
Испания |
Производитель
|
Josper |
Длина
|
829 мм |
Ширина
|
517 мм |
Высота
|
636 мм |
Рабочие температуры
|
250...+350 °C |
Длина в упаковке
|
929 мм |
Ширина в упаковке
|
750 мм |
Высота в упаковке
|
829 мм |
Масса в упаковке
|
200 кг |
Время разогрева
|
25 мин |
Производительность
|
25 кг/час |