Печь конвекционная WLBake WB464 MR

Описание

Печь конвекционная Wlbake WB464 MR — многофункциональная настольная модель с 4 уровнями и простым электромеханическим управлением и пароувлажнением. Рекомендована для ресторанов, кафе, баров. В ней можно выпекать самые разнообразные мучные изделия. Великолепно подходит для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, готовит замороженные полуфабрикаты.

• установка — напольная;
• инжекторное пароувлажнение;
• пекарная камера из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм;
• стеклянная распашная дверь;
• вентилируемое пространство между камерой и внешними панелями;
• управление — электромеханическая панель;
• качественный реверсный мотор;
• обслуживание через боковую сервисную дверцу.

• 4 уровня под загрузку противней 600х400 мм;
• между уровнями расстояние 80 мм;
• макс. температура нагрева — +280 ºC;
• подключение к сети — 3 фазы, 380V;
• мощность печи — 8,3 кВт.