Печь конвекционная Viatto FCM-423M
Производитель:
Viatto
1 435 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
55296
Страна
Италия
Производитель
Viatto
Длина
590 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь конвекционная Viatto FCM-423M — компактное и универсальное профессиональное оборудование, в котором можно выпекать хлеб, булочки, французские багеты, круассаны, кондитерские изделия, готовить мясо, рыбу, блюда из овощей, разогревать готовые блюда, размораживать полуфабрикаты. Представленная печь оснащена ручной системой пароувлажнения — при нажатии кнопки впрыска вода разбрызгивается на лопасти вентилятора и идёт испарение.
В комплект входит 4 противня.
Характеристики модели:- электромеханическое управление;
- ручное пароувлажнение — кнопка впрыска;
- дверца со смотровым стеклом, открывается вниз;
- камера вмещает 4 противня формата 429x345;
- расстояние между направляющими — 74 мм;
- температурный режим — от +50 до +260 ºC.
Характеристики
Артикул
|
55296 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Viatto |
Длина
|
590 мм |
Ширина
|
695 мм |
Высота
|
590 мм |
Рабочие температуры
|
50...+260 °C |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.8 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
429х345 |
Тип двери
|
Стеклянная распашная |
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
Способ установки
|
настольный |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
ручной |
Управление
|
электромеханическое |