Печь конвекционная Viatto FCM-423
Производитель:
Viatto
Ожидается поставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
55295
Страна
Италия
Производитель
Viatto
Длина
590 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь конвекционная Viatto FCM-423 — 4-уровневая модель без пароувлажнения. Имеет компактную конструкцию, достаточно экономична, хорошо подойдёт небольшим кафе, точкам уличного питания, закусочным. Позволяет приготовление разнообразных блюд из мяса, рыбы, овощей. В ней можно выпекать круассаны, кондитерские и хлебобулочные изделия из любого теста, кроме дрожжевого.
Характеристики модели:- электромеханическое управление;
- дверца со смотровым стеклом, открывается вниз;
- камера вмещает 4 противня формата 429x345, идут в комплекте поставки;
- расстояние между направляющими — 74 мм;
- температурный режим — от +50 до +260 ºC.
Характеристики
|
Артикул
|
55295 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
Viatto |
|
Длина
|
590 мм |
|
Ширина
|
695 мм |
|
Высота
|
590 мм |
|
Рабочие температуры
|
50...+260 °C |
|
Напряжение
|
220 В |
|
Мощность
|
2.8 кВт |
|
Тип противня/гастроемкости
|
429х345 |
|
Тип двери
|
Стеклянная распашная |
|
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Тип подключения
|
электрический |
|
Тип пароувлажнения
|
нет |
|
Управление
|
электромеханическое |

