Печь конвекционная Venix Hop Air Fryer
Производитель:
Venix
12 575 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
52454
Страна
Италия
Производитель
Venix
Напряжение
220 В
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь конвекционная Venix Hop Air Fryer — инновационная разработка от итальянского производителя. Совмещает в себе все функции печи и фритюрницы, но в отличие от второй абсолютно безвредна для здоровья. Это первое на рынке профессиональной техники изделие, способное готовить сочные блюда на фритюре без использования масла. Блюда готовятся в собственном соку и за счет вращающихся элементов, сохраняя свою пользу и приобретая аппетитную корочку.
Базовые характеристики:- интуитивно понятное электронное управление и возможность простого создания авторских рецептов;
- USB-порт для загрузки 99 рецептов;
- вращающаяся корзина с возможностью регулировки скорости, для максимального пропекания блюд со всех сторон;
- можно использовать не только как фритюрную печь, но как традиционную конвекционную: вместо корзины устанавливаются две решетки формата GN 2/3;
- безопасная ручка двери с двойной защелкой, препятствующей выбросу пара из камеры;
- приготовление большинства блюд не занимает больше 10-15 минут;
- удобные функции: установка времени, температуры, предварительный нагрев и таймер;
- среднее количество порций в день: 384, в час – 48;
- сокращение Ккал на порцию в два раза. Пример: Обычное блюдо из 70 гр – 192 Ккал, блюдо из новой печи – 98,2.
- 2 съемные ручки;
- 1 тефлоновый противень;
- 2 вращающиеся корзины.
- Сохранение вкуса и отсутствие смешения запахов даже при единовременной загрузке разных блюд. Такой эффект достигается за счет приготовления без масла, в котором обычно "плавают" ингредиенты.
- Абсолютная безопасность за счет малой мощности и отсутствия потребности в вытяжке.
- Компактное исполнение позволяет установку где угодно: небольшие уличные точки фаст-фуда, АЗС, кофейни, пекарни, фуд-корты, кинотеатры.
- Удобство использования. Атермичные ручки предотвращают ожоги персонала, как и отсутствие горячего масла.
- Простота управления и наличие таймера позволяют не следить за процессом готовки.
- Высокая доходность: большая загрузка продукта (1,6 кг) и низкая потеря веса после приготовления.
- Повышенная экологичность — нет пара и запаха, а также лишних килокалорий, каждое блюдо остается аппетитным и сочным, но при этом легким.
- любые замороженные продукты;
- пиццу;
- тесто;
- креветки в кляре;
- бургеры;
- наггетсы;
- картофельные дольки;
- картошка-фри;
- куриные крылышки;
- луковые кольца.
Характеристики
Артикул
|
52454 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Venix |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
3.5 кВт |
Тип двери
|
Глухая |
Длина в упаковке
|
800 мм |
Ширина в упаковке
|
900 мм |
Высота в упаковке
|
600 мм |
Масса в упаковке
|
56 кг |
Исполнение двери
|
глухая |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электронное |
Количество встраиваемых корзин
|
2 шт |
Количество корзин
|
2 |