Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P
Производитель:
Tecnoeka
3 265 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
26405
Страна
Италия
Производитель
Tecnoeka
Длина
790 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P – компактное оборудование для небольших кафе, предназначенное для приготовления ограниченного количества порций при небольшом клиентопотоке. Модель выполнена в дизайне и с применением материалов (нержавеющая сталь) усовершенствованной серии Evolution.
Особенности модели:- без функции пароувлажнения;
- выполняемые процессы: порционная выпечка, запекание основных блюд и гарниров, подготовка замороженных продуктов к термообработке;
- доступные режимы: сухой конвекционный нагрев, предварительный нагрев, охлаждение;
- ручная мойка, опция автоочистки не предусмотрена;
- автовыключатель при перегреве, с перезапуском вручную;
- постоянное освещение объема камеры.
- панель управления – механическая: 2 рукоятки – управления температурой (+100…+275 ºC) и временем работы нагревателей (по таймеру – до 120 минут или непрерывно), 2 светоиндикатора – «Конец готовки» и контрольного термостата;
- дверной микропереключатель;
- термостат рабочей камеры;
- односкоростной вентилятор;
- направляющие для размещения 4-х противней.
Характеристики
Артикул
|
26405 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Tecnoeka |
Длина
|
790 мм |
Ширина
|
775 мм |
Высота
|
635 мм |
Рабочие температуры
|
50...300 °C |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
6.2 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
600x400 |
Тип двери
|
Стеклянная распашная |
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
Способ установки
|
настольный |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
нет |
Управление
|
механическое |