Печь конвекционная Smeg ALFA420MFH
Производитель:
Smeg
5 420 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
28788
Страна
Италия
Производитель
Smeg
Длина
800 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь конвекционная Smeg ALFA420MFH – высококлассное тепловое оборудование от итальянского производителя. Благодаря многофункциональности и большому перечню приготовляемых блюд, может эксплуатироваться в любых заведениях общепита от ресторанов до производственных столовых и заведений быстрого питания.
Противни в комплект не входят.
Особенности модели:- левостороннее открытие дверки (180°);
- реверсивный вентилятор, обеспечивающий равномерную подачу тепла;
- электромеханическое управление;
- дверка с остеклением – двойное жаропрочное стекло, исключающее лишние теплопотери;
- таймер.
- гриль – для приготовления различных мясных блюд и создания хрустящей корочки;
- конвекция – распределение тепла для равномерного пропекания;
- конвекция + пароувлажнение – предназначена для приготовления всевозможной дрожжевой выпечки, предохраняет от пересыхания;
- статический (верхний + нижний нагрев) – классический нагрев, который подходит для приготовления практически любых блюд из овощей или мяса.
- коррозионностойкий стальной корпус;
- регулировка мощности;
- ручной впрыск жидкости (пароувлажнение);
- тепловая камера на четыре гастроемкости GN 1/1 (600х400 мм);
- необходимо подключение к ХВ (резьбовое соединение в наличии);
- внутренняя обшивка камеры – сталь нержавеющая, пищевая.
- установка на специальную подставку (возможно приобрести отдельно несколько модификаций) или стол;
- рекомендована установка вытяжной вентиляции (вытяжные зонты опционно);
- подключение к сети – 220/380 В.
Характеристики
Артикул
|
28788 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Smeg |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
747 мм |
Высота
|
563 мм |
Рабочие температуры
|
70...+280 °C |
Напряжение
|
220/380 В |
Мощность
|
6.9 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
600x400/GN 1/1 |
Длина в упаковке
|
840 мм |
Ширина в упаковке
|
950 мм |
Высота в упаковке
|
640 мм |
Масса в упаковке
|
69 кг |
Регулируемые ножки
|
есть |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Управление
|
электромеханическое |
Таймер
|
есть |