Печь конвекционная с пароувлажнением Tecnoeka EKF464
- Previous
- Next
Производитель:
Tecnoeka
3 070 руб./шт
Ожидается поставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
67537
Страна
Италия
Производитель
Tecnoeka
Длина
784 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь конвекционная с пароувлажнением Tecnoeka EKF464 с 4-мя загрузочными уровнями, простым электромеханическим управлением и системой непрямого увлажнения. Используется на предприятиях питания для выпечки хлеба, сдобы, десертов, для запекания блюд, разморозки полуфабрикатов, разогрева готовых блюд. Представленная модель прекрасно подойдет для кондитерских магазинов, кофеен. В комплектацию оборудования противни не входят.
Характеристики модели:- камера на 4 уровня, выполнена из 430 нержавеющей стали;
- между уровнями расстояние 73 мм;
- вместимость камеры — 4 противня формата 600х400 мм;
- управление — электромеханическая панель;
- система пароувлажнения — прямой впрыск;
- диапазон рабочих температур — +50...+260 ºC;
- дверца охлаждаемая, открытие в низ;
- 2 вентилятора и таймер до 120 минут.
Характеристики
|
Артикул
|
67537 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
Tecnoeka |
|
Длина
|
784 мм |
|
Ширина
|
752 мм |
|
Высота
|
634 мм |
|
Рабочие температуры
|
50…+260 °C |
|
Напряжение
|
220 В |
|
Мощность
|
3.4 кВт |
|
Тип противня/гастроемкости
|
600x400 |
|
Тип подключения
|
электрический |
|
Управление
|
механическое |
