Печь конвекционная Itforno ITF 1064 UD
- Previous
- Next
Производитель:
Itforno
Ожидается поставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
54698
Страна
Италия
Производитель
Itforno
Длина
932 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь конвекционная Itforno ITF 1064 UD идеальна для выпечки широкого ассортимента продукции, так как располагает вместительной камерой. Практически мгновенное насыщение паром камеры позволяет изделиям равномерно выпекаться и приобретать глянцевую корочку и манящий аромат.
Конструктивные особенности модели:- камера из первосортного нержавеющего сплава;
- дверца распашная охлаждаемая, со стеклом;
- в камере 10 направляющих с шагом установки 83мм.
- электромеханическое управление;
- система парообразования — инжекторный впрыск (5 уровней подачи);
- диапазон настройки температур — +100...+275 ºC;
- противни размером 600х400 мм;
- таймер с установкой до 120 минут;
- 3 реверсных вентилятора.
Характеристики
|
Артикул
|
54698 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
Itforno |
|
Длина
|
932 мм |
|
Ширина
|
926 мм |
|
Высота
|
1144 мм |
|
Рабочие температуры
|
100...+275 °C |
|
Напряжение
|
380 В |
|
Мощность
|
16 кВт |
|
Тип противня/гастроемкости
|
600x400 |
|
Тип двери
|
Стеклянная распашная |
|
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Тип подключения
|
электрический |
|
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
|
Управление
|
электромеханическое |
