Печь конвекционная Apach AD46D

Описание

Печь конвекционная Apach AD46D – небольшая настольная модель с удобным набором функциональных возможностей. Предназначена для небольших предприятий питания: кафетериев, бистро, буфетов и столовых.

• установка на стол или подставку, возможно формирование технологической колонны из аналогичных моделей;
• электронное управление: 99 программ с тремя этапами приготовления, два цифровых дисплея;
• конвекция – односкоростные вентиляторы с автореверсом;
• функция предварительного разогрева камеры;
• пароувлажнение инжекторного типа, ручная установка и корректировка влажности;
• гастронормированная камера – емкости/противни: GN 1/1/600х400, расстояние 80 мм;
• микровыключатель дверки и защитный термостат (перегрев).

• дверка с нижним открытием, распашная, двойной термозакаленный стеклопакет, ручка – атермичная, по всей длине дверки;
• два противня 600х400 в комплекте;
• внутренний объем – закругленные углы (удобство мойки), обшивка – сталь пищевая, полированная;
• наружная обшивка – сталь коррозионностойкая;
• подсветка камеры при помощи галогеновой лампы;
• отверстие для пароудаления – в наличии;
• установочные ножки – 4 шт.