Печь для пиццы Resto Italia Start 6

Описание

Печь для пиццы Resto italia Start 6 – настольное термооборудование итальянского производства, разработанное для пиццерий и кафетериев, баров и ресторанов, а также пищепроизводств с торговлей на вынос и доставкой. Одновременная загрузка шести крастов с разной начинкой диаметром 330 мм, быстрое приготовление без подгорания за счет каменного пода.

• электронагреватели с усиленной конструкцией, расположены сверху и снизу камеры;
• отдельный терморегулятор для верхней и нижней группы нагрева, аналоговый термометр;
• камер вмещает два пекарских противня (600х400), возможна выкладка заготовок на каменный под;
• подключение к электросети – трехфазное, 220 или 380 В.

• термоизолированные стенки камеры – минеральное мягкое волокно;
• доступ в камеру – откидная дверка с обзорным стеклом и стальной ручкой по длине двери;
• комбинированная обшивка конструкции – окрашенная сталь и нержавеющая сталь с фронтальной стороны;
• рабочий размер печи – 660х990х140 мм, внутренняя подсветка отдельным выключателем.