Печь Alto shaam 767-SK коптильня
Производитель:
Alto Shaam
24 340 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
10068
Страна
США
Производитель
Alto Shaam
Длина
805 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь с возможностью как горячего (121°С), так и холодного (25°С) копчения.
Наличие системы Halo Heat обеспечивает контролируемый равномерный нагрев без наличия вентилятора. Печь имеет три режима работы: приготовление блюд в режиме низкотемпературной печи, копчение, хранение. Продукт готовится деликатно, без добавления воды или пара. Степень копчения зависит от времени, которое задается таймером: от 10 до 60 минут.
Модель укомплектована колесиками, повышающими мобильность оборудования, два из них – поворотные с тормозом. Управление ручное. Максимальная загрузка до 45кг. В комплект входит: 2 решетчатые полки, 1 ребристая, жиросборник, лоток для щепы.
Характеристики
Артикул
|
10068 |
Страна
|
США |
Производитель
|
Alto Shaam |
Длина
|
805 мм |
Ширина
|
851 мм |
Высота
|
654 мм |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
3,3 кВт |
Длина в упаковке
|
855 мм |
Ширина в упаковке
|
901 мм |
Высота в упаковке
|
804 мм |
Масса в упаковке
|
83 кг |
Способ установки
|
напольный |
Загрузка
|
45 кг |