Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-EPR
- Previous
- Next
Производитель:
UNOX
44 985 руб./шт
Ожидается поставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
21816
Страна
Италия
Производитель
UNOX
Длина
882 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-EPR станет наилучшим выбором для тех, кто привык баловать своих клиентов свежей выпечкой – начиная от хлеба, батонов, круассанов, заканчивая экзотическими десертами, печеньем макаруны и эклерами. Вы можете воспользоваться стандартным набором программ или создавать свои в виде удобных схем и графиков.
Особенности модели:- 256 ячеек для записи программ;
- функция самодиагностики;
- многозонный термощуп;
- быстрая автомойка;
- поуровневая готовка;
- 4 скорости вентилятора;
- точный таймер с определением подхода к каждой категории блюд.
К данной печи подходят следующие модели расстоечных шкафов: XEBPC-16EU-D, XEBPC-16EU-M
Характеристики
|
Артикул
|
21816 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
UNOX |
|
Длина
|
882 мм |
|
Ширина
|
1043 мм |
|
Высота
|
1866 мм |
|
Рабочие температуры
|
30...+250 °C |
|
Напряжение
|
380 В |
|
Мощность
|
35 кВт |
|
Тип противня/гастроемкости
|
600x400 |
|
Тип двери
|
Стеклянная распашная |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Подсветка
|
есть |
|
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
|
Температурный диапазон
|
30...+250 |
|
Тип подключения
|
электрический |
|
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
|
Управление
|
сенсорное |
|
Марка стали
|
AISI 304 |
