Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 411 D AL UD
Производитель:
Tecnoeka
5 355 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
26375
Страна
Италия
Производитель
Tecnoeka
Длина
790 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka Evolution EKF 411 D AL UD – это профессиональный аппарат итальянского производства. Он рекомендован для укомплектования кухонь кафе и ресторанов. С его помощью можно готовить все сорта мяса, выпечку, запекать свежие овощи. Внутреннее пространство камеры дает возможность загружать несколько блюд по разным рецептам одновременно. Их аромат не смешивается. За процессом тепловой обработки удобно наблюдать через термостойкое двойное стекло дверцы. Модель серии Evolution с механической панелью – EKF 411 AL UD.
Достоинства оборудования:- на боковых поверхностях и крышке корпуса нет отверстий для вентиляции;
- режимы работы – конвекция, пар, комбинированный;
- система автоматического охлаждения для предупреждения перегорания электрических элементов;
- модернизированный дизайн корпуса.
Характеристики
Артикул
|
26375 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Tecnoeka |
Длина
|
790 мм |
Ширина
|
785 мм |
Высота
|
635 мм |
Рабочие температуры
|
50...270 °C |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
6.4 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
GN 1/1 |
Способ установки
|
настольный |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Управление
|
электронное |