Пароконвектомат Convotherm mini Standard 6.10
Описание
Пароконвектомат бойлерный настольный Convotherm mini Standard 6.10 – модель оснащена электронным дисплеем управления, инжекторным парообразователем, системой Advanced Closed и Crisp & Tasty, вентилятором с автореверсом, ручным душем, дверным замком с ручкой, поваренной книгой с рецептами, устройством для стока жира, функцией Cook & Hold и Delta-T, датчиками для определения температуры продуктов. В целях безопасности верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м. Преимуществом модели является наличие автоматической очистки CONVOClean. Дисплей запоминает 250 вариантов рецептов. Наличие в модели панели управления EasyTouch позволяет без проблем управлять оборудованием. Максимальная температура приготовления – +250 ºC. Габариты оборудования: 515х777х627 мм. Питание – 380В. Мощность – 7,1 кВт.
Характеристики
Артикул
|
7559 |
Страна
|
Германия |
Производитель
|
Convotherm |
Длина
|
515 мм |
Ширина
|
777 мм |
Высота
|
627 мм |
Напряжение
|
380 В |
Тип противня/гастроемкости
|
GN 1/1 |
Способ установки
|
настольный |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Управление
|
электронное |