Настольная витрина Gastrorag VRX 1500/380

Описание

Настольная витрина Gastrorag VRX 1500/380 – профессиональное оборудование для выкладки и охлаждения емкостей с подготовленными ингредиентами для салатов, гарниров и начинки для пиццы. Устанавливается или на специализированный стол с высоким трехсторонним бортом или просто на столешницу разделочного стола. Не комплектуется пищевыми емкостями, можно приобрести отдельно.

• встроенный компрессорный агрегат – компактная малошумная модель;
• охлаждение рабочей емкости без принудительной вентиляции – статическое;
• внутренний размер охлаждаемого гнезда под установку гастроемкости – 1145х305х155 мм, объем 54 л;
• защитный колпак над выкладкой – прямые стекла со всех сторон, кроме тыльной;
• вместимость холодильного гнезда – 6 шт. емкостей размером GN 1/3;
• оттайка холодильного контура производится в автоматическом или ручном режиме.

• конструкция витрины полностью из коррозионностойкой стали со шлифованной поверхностью;
• над агрегатным отсеком расположена небольшая столешница для тарелки/блюда;
• компактные обрезиненные ножки для надежной настольной установки;
• электромеханический выключатель и цифровой термоконтроллер с дисплеем.