Мясорубка STARFOOD HM 22

Описание

Мясорубка Starfood HM 22 – настольная электромеханическая модель для коммерческого использования в заведениях общепита и на малых пищепроизводствах. Применяется для механизированного измельчения предварительно порезанного мяса или филе птицы до консистенции фарша для последующего использования при приготовлении вторых блюд или полуфабрикатов.

• мясорубочный нож и подающий шнек вращаются за счет электропривода;
• набор мясорубочного инструмента – стандартный Enterprise: одна выходная решетка с диаметром отверстий 5 мм, одинарный нож и шнек – все из нержавеющего материала;
• примерный выход продукции, в зависимости от качества мяса – до 300 кг в час;
• рабочая часть – съемная, фиксируется боковым винтом;
электромеханическая панель – переключатель хода (реверс), кнопки запуска и остановки.

• корпус устройства полностью изготовлен из коррозионностойкой стали;
• на корпус установлены антифрикционные обрезиненные ножки;
• съемная загрузочная емкость из полированной стали пищевой марки;
• в комплекте пластиковый пест для проталкивания мяса в горловину.