Миксер планетарный Sinmag SМ 101 1 дежа
Производитель:
Sinmag
4 025 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
13176
Страна
Тайвань
Производитель
Sinmag
Длина
450 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Миксер планетарный Sinmag SM 101 1 дежа – универсальное производственное оборудование для небольших пищевых производств и предприятий общепита. Предназначен для перемешивания соусов и фарша, замеса блинного и пирожкового теста, перемешивания пюре из овощей и фруктов (термически обработанных), взбивания легких смесей – высокая скорость замеса и надежное управление существенно облегчают процесс производства блюд. В серию входят миксеры с дежами разного объема – SM 401 и SM 201.
Особенности модели:- отсутствует подъемный механизм траверсы (фиксированная), съемная емкость для перемешивания;
- установка дежи на рабочее место при помощи ручного механизма подъема (стальной коррозионностойкий рычаг);
- трансмиссия – зубчатая, шестерни из чугуна, передача крутящего момента – ремень;
- три скорости для смесей разной плотности – первая для плотных смесей, вторая для основного цикла работы, третья для жидкого теста или взбивания крема;
- переключение скоростного режима – боковой рычаг, аналоговое управление – запуск и остановка двигателя (кнопки);
- в комплекте поставки отсутствует защитной экран для емкости, опционно: установка решетки из нержавеющей стали.
Стандартная комплектация:
- передвижной держатель емкости – коррозионностойкая сталь;
- нижняя часть аппарата (станина) и рабочего корпуса – сталь с защитным покрытием;
- верхняя крышка рабочего корпуса из алюминиевого сплава;
- рабочая емкость из пищевой стали со шлифовкой, дно емкости – сферическое;
- корпус венчика из пищевой стали, крюк для теста и лопатка-взбиватель из алюминия;
- на опорах корпуса обрезиненные накладки для надежной установки.
Характеристики
Артикул
|
13176 |
Страна
|
Тайвань |
Производитель
|
Sinmag |
Длина
|
450 мм |
Ширина
|
400 мм |
Высота
|
690 мм |
Напряжение
|
220 В |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Объем дежи (чаши)
|
10 л |