Миксер Hurakan HKN-FR2GA

Описание

Миксер Hurakan HKN-FR2GA – барное оборудование автоматического типа для взбивания сливок, приготовления муссов и коктейлей на основе молока с добавлением мороженого, сиропов и других вкусовых добавок. Не рекомендовано использование горячих ингредиентов. 

• вместимость стакана – 1 л готового продукта; так как в процессе взбивания объем жидкости увеличивается, ингредиенты не должны занимать более 50% емкости;
• использование твердых, нерастворимых ингредиентов не допускается;
• продолжительность приготовления порции в 1 литр – 5 с;
• скорость вращения рабочего инструменты – не более 12 000 об./мин.;
• для длительной эксплуатации продолжительность непрерывной работы не может превышать 60 с; сразу после рабочего цикла двигателю нужна пауза для охлаждения;
• тип установки – настольная.

• два шпинделя;
• электропривод;
• держатель стакана – пластик;
• два стакана – один из нержавеющей пищевой стали, второй – из поликарбоната;
• корпус и стойка – алюминиевый сплав;
• массивная основа;
• обрезиненные ножки.