Льдогенератор Gastrorag DB-02

Описание

Льдогенератор Gastrorag DB-02 – настольное компактное оборудование для профессионального и бытового использования. Устанавливается, преимущественно, в барах и бистро для получения кускового льда и охлаждения разнообразных напитков. При установке необходимо учитывать необходимость забора воздуха для охлаждения системы.

• автономная модель генератора – встроенный резервуар вместимостью 1,5 л;
• интегрированный бункер для готовой продукции, объем – 1 кг льда;
• охлаждение системы при помощи принудительной конвекции (воздушное);
• производительность аппарата примерно 10-15 кг за сутки, размер одного кусочка льда – 22х22х25 мм;
• электронная система контроля производства продукции, кнопка запуска процесса;
• автоматическое окончание цикла при переполнении бункера, возможность запуска после частичного изъятия льда.

• корпус аппарата облицован шлифованной коррозионностойкой сталью;
• откидная крышка бункера со встроенным смотровым стеклом;
• боковые утопленные ручки из пластика для переноски аппарата;
• миниатюрные обрезиненные опоры для настольной эксплуатации.

Как выбрать нужную модель льдогенератора для бара? Для каких напитков используется лед? Ответы на эти и другие вопросы читайте тут.