Кoтел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-60
Производитель:
Kayman
4 120 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
45322
Страна
Россия
Производитель
Kayman
Длина
800 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Кoтел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-60 – устройство приготовления широкого спектра блюд на водной основе – отварных и тушеных мяса и птицы, овощных гарниров, каш, первых блюд, соусов, напитков. Для столовых и предприятий питания с небольшим клиентопотоком.Особенности модели:
- пароводяная рубашка обеспечивает косвенный нагрев и равномерное распределение тепла;
- режимы работы ТЭНов: полная мощность для «Разогрева», половинная – для «Варки»;
- вода нагревается с 20 ºС до 95 ºС за 50 мин.;
- загрузка/выгрузка продуктов и готовых блюд при снятой крышке;
- электрод «сухого хода» для автоотключения ТЭНа при критическом уровне воды в рубашке.
Стандартная комплектация:
- стенки рубашки: внутренняя (варочная емкость) и наружная – нержавеющая сталь 1,5 мм;
- ТЭНы – 2 шт.;
- крышка;
- обшивка каркаса;
- пульт управления;
- система заполнения варочного бака водой;
- система заполнения рубашки водой;
- КИП и А: предохранительный клапан, манометр ЭКМ, светодиодная индикация, контрольный кран (уровень воды в рубашке);
- краны: слива при мытье и полного слива при ТО;
- подставка.
Характеристики
Артикул
|
45322 |
Страна
|
Россия |
Производитель
|
Kayman |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
1100 мм |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
10 кВт |
Способ установки
|
напольный |
Управление
|
электромеханическое |
Миксер
|
нет |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Наличие откидного механизма
|
нет |
Сливной механизм
|
есть |
Кран для мойки
|
есть |
Тип рубашки
|
паровая |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Общий объем емкостей
|
60 л |