Коптильня Helia 48
Производитель:
Helia
5 735 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
12868
Производитель
Helia
Длина
450 мм
Ширина
350 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Коптильня Helia 48 — электрическая модель, вмещающая 48 форелей по 250г или 24 по 500г, 14кг жаркого, 8 цыплят. Корпус с двойными стенками, герметично проварен. Камера и все компоненты из нержавеющей стали. Простое электромеханическое управление. Никаких смешиваний запахов продуктов, максимально быстрый разогрев и процесс обработки.Устанавливается настольно, имеет компактную конструкцию, может использоваться на профессиональной кухне, за торговым прилавком, в уличной палатке, в клубе, везде! Для работы нужна только эл.сеть 220В. Заявленная мощность электрокоптильни — 2000 Вт.
Преимущества модели:
- один рабочий цикл термообработки и копчения;
- быстрый процесс обработки и копчения;
- минимальная дымовая нагрузка при горячем/холодном копчении;
- термообработка в собственном соку;
- возможность обработки глубокозамороженных продуктов.
Комплектация:
- 2 нержавеющие решётки для форели;
- 2 плоские нержавеющие решётки 30х40см;
- коптильные опилки;
- образцы пряностей;
- книга рецептов.
Характеристики
Артикул
|
12868 |
Производитель
|
Helia |
Длина
|
450 мм |
Ширина
|
350 мм |
Высота
|
850 мм |
Напряжение
|
220 В |
Способ установки
|
настольный |