Конвекционная печь Abat КЭП-4П

Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4П — электрическая прогрессивная модель с функцией пароувлажнения, выполнена из высокой марки нержавеющего сплава, оснащена двумя электродвигателями и двумя вентиляторами. Представляет собой идеальный вариант для оптимального оснащения кухни кафе, ресторана, закусочной, пиццерии или столовой. Благодаря компактной, но вместительной конструкции, богатому функционалу данная конвекционная печь — это универсальное оборудование для любого типа заведений питания. С ее помощью можно быстро готовить выпечку, гарниры, разнообразные вторые блюда. Управление в программном/ручном режиме. Подключение 380 В.

• исполнение — настольное;
• двери — термостекло;
• система пароувлажнения — инжекторная;
• максимальная температура разогрева — +270 ºC;
• 2 двигателя/2 реверсивных вентилятора;
• электронная панель управления (99 программ);
• возможность ручного управления;
• камера на 4 уровня;
• используемые противни — 600х400 мм;
• расстояние между уровнями — 75 мм;
• углы камеры сглаженные;
• подсветка камеры;
• мощность — 6,5 кВт.

• 4 противня;
• лампу освещения камеры.

• гастроемкости;
• стальная подставка.