Холодильный стол с охлаждаемой столешницей Polair TT1,2GN-G

Описание

Холодильный стол с охлаждаемой столешницей Polair TT1,2GN-G – российское хладооборудование для оснащения производственных цехов и предприятий общепита. Предназначение стола – разделка и переработка охлажденных субпродуктов и птицы, мяса, рыбы, приготовления полуфабрикатов. Преимущество модели – система охлаждения рабочей поверхности с точным контролем температуры в диапазоне +1…+10 °С.

• боковое расположение встроенной хладоустановки, съемные панели отсека для обслуживания агрегата;
• на поверхности для разделки расположено дренажное отверстие – удаление жидкости после мяса/рыбы;
• термоконтроллер от европейского производителя, цифровой индикационный дисплей;
• разморозка системы хладоснабжения в автоматическом режиме;
• внутренний охлаждающий элемент (столешница), термоизоляция – полиуретан вспененный.

• рабочая поверхность с обнижением для исключения стекания жидкости;
• материал покрытия столешницы – полированная сталь пищевой марки;
• конструкция стола со сплошной полкой полностью из коррозионностойкой стали;
• опоры конструкции снабжены винтовыми ножками для регулировки высоты;
• контроль температурного режима рабочей поверхности осуществляется встроенным термодатчиком.