Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)
Производитель:
WLBake
20 045 руб./шт
Ожидается поставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
25615
Страна
Италия
Производитель
WLBake
Длина
1900 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Камера расстоечная Wlbake PF 2/6080/2 (без пола) позиционируется как производительная модель с большим эксплуатационным ресурсом, предназначенная для окончательной расстойки заготовок из теста. Такой контролируемый оператором процесс позволяет в итоге добиться улучшения вкусовых свойств и внешнего вида поставляемой пекарнями и кондитерскими цехами продукции.
Особенности экономной модели:- конструкция: сборные профили + сэндвич-панели;
- две двери с элементами антивандальной защиты;
- внутреннее расположение климатической установки;
- максимальная загрузка: 2 тележки (противни 600х800 мм);
- облицовка: нержавеющий сплав;
- микропроцессорный блок;
- мощность: 6 кВт;
- надежная многослойная термоизоляция;
- габариты: 1900х1200х2300 мм.
Характеристики
|
Артикул
|
25615 |
|
Страна
|
Италия |
|
Производитель
|
WLBake |
|
Длина
|
1900 мм |
|
Ширина
|
1200 мм |
|
Высота
|
2300 мм |
|
Напряжение
|
380 В |
|
Тип противня/гастроемкости
|
600х800 |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Тип подключения
|
электрический |
|
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
|
Управление
|
электронное |
|
Номинальная потребляемая мощность
|
6 кВт |
